Nutrology

K bariérové funkci pokožky je dodat, že pokožka ve skutečnosti není zcela nepropustná bariéra. Mnoho látek prochází do těla z vnějšího povrchu kůže a následně do krevního oběhu. Abychom pochopili, jak to funguje, představte si hustě tkanou textilii. I když z dálky se může zdát nepropustná, zblízka je vidět, že je vlastně velmi porézní. Je to právě tato pórovitá povaha kůže, s miliony drobných otvorů, který umožňuje nejen potu a dalším toxinům z organismu uniknout, ale také umožňuje absorpci některých látek do organismu.